الدكتورة ميمونة منت أحمدسالم خلال حفل منظم من طرف طلابها الخريجين من شعبة هندسة البترول، دفعة “المسافة صفر” في كلية العلوم والتقنيات بجامعة انواكشوط.
الدكتورة ميمونة منت احمد سالم حاصلة على شهادة الهندسة IFP (معهد البترول الفرنسي) في المنتجات البترولية والمحركات (PPM).
وحاصلة ايضا على شهادة في الهندسة UTT في نظم المعلومات والاتصالات السلكية واللاسلكية من جامعة اتروي الفرنسية .
كما أنها تحمل شهادة دكتوراه من جامعة ابن طفيل المغربية.